Luis Felipe Camargo profile picture Luis Felipe Camargo profile picture
Luis Felipe Camargo 새 기사를 만들었습니다
23 안에 - 번역하다

Mole poblano: un sistema culinario de alta complejidad | #molepoblano #cocinamexicana #altacocinatradicional #salsas #gastronomía

Mole poblano: un sistema culinario de alta complejidad

Mole poblano: un sistema culinario de alta complejidad

El mole no es una salsa. Es un sistema de integración de más de 20 ingredientes, cada uno procesado de forma independiente para luego ser recombinado en una emulsión estable de grasa, sólidos y líquidos, donde ningún sabor debe dominar y todos deben ser perceptibles.

© {날짜} {사이트 이름}

언어